Vous avez tapé "formation HACCP gratuite"
Parfait.
On va être honnêtes deux minutes. Ça va vous faire gagner du temps — et peut-être éviter une fermeture.
Vous le savez mieux que personne :
Alors expliquez-nous pourquoi la sécurité des gens qui mangent ce que vous produisez serait, elle, la seule chose qui devrait être gratuite ?
Vous voulez un bout de papier gratuit avec écrit "HACCP" dessus ? Pas besoin de nous.
Demandez-en une à ChatGPT.
En 10 secondes il vous sort une belle attestation. Vous y mettez votre nom, vous l'encadrez au-dessus de la caisse. Gratuite. Magnifique.
Puis vient le jour où :
Là, votre PDF gratuit ne vous apprendra rien.
Parce qu'un papier ne vous a jamais expliqué comment ne pas rendre vos clients malades. Une formation, si.
C'est ce qui vous évite d'intoxiquer quelqu'un — et de fermer.
Pourquoi, comment, et à quelle température. La zone où les bactéries se multiplient pendant que vous ne regardez pas.
Ce que vous pouvez garder, combien de temps, et ce qui doit partir à la poubelle même s'il "a l'air bon".
Ceux qui peuvent envoyer un client en choc anaphylactique. Et comment vous devez les afficher (pas "sur demande").
La différence entre "ça a l'air propre" et "c'est sain". Plan, produits, fréquences.
Ce que vous devez garder, et combien de temps, pour ne pas être démuni le jour d'un problème.
Les gestes qui font la différence entre un service normal et une TIAC à votre nom.
Formation conforme au Règlement CE 852/2004 — obligation qui s'applique à toute personne manipulant des denrées alimentaires. Durée : 3 heures, en ligne, à votre rythme.
La santé des gens qui mangent ce que vous faites, ça vaut combien ?
Si votre réponse, c'est "rien, je veux du gratuit"…
…alors fermez cette page. Sincèrement. On ne fait pas de formation pour les gens qui pensent que la sécurité de leurs clients ne vaut pas le prix de deux pizzas.
Une vraie formation hygiène alimentaire. 3 heures, en ligne, attestation à la clé. Pas de gratuit, pas de blabla, pas de CPF à attendre 3 mois.
Je veux la vraie formation — 79 €Paiement sécurisé · Accès immédiat · Attestation conforme CE 852/2004