Des formations HACCP adaptées à votre métier, conformes à la réglementation européenne (CE 852/2004).
Formation complète hygiène et sécurité alimentaire pour glacier fabricant. Maîtrisez les bonnes pratiques de fabrication, les dangers alimentaires et les températures critiques.
Formation complète hygiène et sécurité alimentaire pour pâtissier. Maîtrisez les bonnes pratiques de fabrication, les dangers alimentaires et les températures critiques.
Hygiène Alimentaire Chambre d''Hôtes & Table d''Hôtes
Formation complète avec construction de votre Plan de Maîtrise Sanitaire - Spécial fabricants de glace et glace à la ferme
Formation complète avec construction de votre PMS - Spécial vendeurs de glace italienne et soft ice
Formation complète avec construction de votre PMS - Spécial pâtissiers et cake designers
Votre Plan de Maîtrise Sanitaire prêt à l'emploi pour recevoir sereinement vos hôtes
Votre Plan de Maîtrise Sanitaire prêt à l'emploi pour recevoir sereinement vos hôtes
Formation HACCP spéciale snacks, food trucks, kebabs, burgers
Formation HACCP complète pour tous les professionnels de l'alimentation. Idéale si votre métier n'a pas de formation spécifique ou si vous travaillez dans plusieurs secteurs.
Formation complète HACCP avec construction de votre Plan de Maîtrise Sanitaire. Crêperies, stands de marché, food trucks.
Formation hygiène alimentaire pour le personnel de salle
Formation HACCP pour vendeurs ambulants de plage (beignets, chouchous, pralines)
Formation Employé hygiène alimentaire spécifique à la pizzeria
Ouvrir un glacier : Formation HACCP Vendeur de glace + PMS
Ouvrir une boulangerie : Formation HACCP + PMS complet
Formation complète avec construction guidée du PMS pour vendeur ambulant de glaces
Formation HACCP spécifique Traiteur Évènementiel (56.21Z) avec construction guidée du PMS
Formation HACCP pour les employés de traiteur (commis, équipiers, livreurs)
Enregistré auprès de la DREETS sous le N° 84430382743
Contenus adaptés à votre métier : glaciers, pâtissiers, boulangers...
Formez-vous à votre rythme, depuis n'importe quel appareil
Une question sur nos formations ?
formation@haccp-pro.fr