Formation Hygiène Alimentaire : 14h obligatoire ou pas ? Qui est vraiment concerné ?
Bureau de tabac avec machine à glaces, pâtissier, épicerie avec sandwichs, chambre d’hôtes, stand de crêpes sur le marché… Toutes ces activités manipulent des aliments. Mais toutes n’ont pas les mêmes obligations de formation. ⚠️ La confusion est fréquente Beaucoup de professionnels pensent (à tort) que la formation 14h avec 4h de présentiel est obligatoire … Read more